สินค้าอาหารทะเลนอร์เวย์
ทุกหมวดหมู่จากชายฝั่งและการประมงของนอร์เวย์ ทั้งสัตว์น้ำเลี้ยงและจับตามธรรมชาติ รูปแบบสินค้าและฤดูกาลเป็นข้อมูลโดยทั่วไป และยืนยันตามใบเสนอราคาแต่ละฉบับ
8 รายการ
หอยแมลงภู่น้ำเงิน
Mytilus edulis
หอยแมลงภู่น้ำเงินเพาะเลี้ยงบนเชือกยาวในฟยอร์ดของนอร์เวย์ จำหน่ายแบบมีชีวิตในถุงตาข่าย หรือปรุงสุกแช่แข็งทั้งเปลือกหรือเฉพาะเนื้อ การตรวจติดตามสารพิษเป็นตัวกำหนดว่าพื้นที่ใดเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด
เลี้ยง · ตลอดทั้งปี
หอยนางรมแปซิฟิก
Magallana gigas
หอยนางรมแปซิฟิกเพาะเลี้ยงในน่านน้ำชายฝั่งของนอร์เวย์ จำหน่ายแบบมีชีวิตโดยคัดเกรดตามขนาด สายพันธุ์นี้ยังพบตามธรรมชาติตามชายฝั่งทางใต้ด้วย
เลี้ยง · ตลอดทั้งปี
หอยนางรมแบนยุโรป
Ostrea edulis
หอยนางรมแบนยุโรปเป็นสายพันธุ์ท้องถิ่นของนอร์เวย์ ผลิตในปริมาณน้อยในพื้นที่ชายฝั่งที่มีที่กำบัง จำหน่ายแบบมีชีวิตและคัดเกรดตามขนาด
เลี้ยง · ตลอดทั้งปี
หอยเชลล์ใหญ่
Pecten maximus
หอยเชลล์ใหญ่ในนอร์เวย์ส่วนใหญ่เก็บด้วยมือโดยนักดำน้ำตามชายฝั่งตะวันตก และมีการเพาะเลี้ยงบางส่วน จำหน่ายแบบมีชีวิตทั้งเปลือก ครึ่งเปลือก หรือเนื้อแกะเปลือกทั้งแบบมีและไม่มีไข่
จับตามธรรมชาติ · ตลอดทั้งปี
หอยคอกเคิลทั่วไป
Cerastoderma edule
หอยคอกเคิลทั่วไปอาศัยอยู่ในหาดทรายที่น้ำขึ้นน้ำลงตามชายฝั่งนอร์เวย์ และเก็บเกี่ยวในปริมาณน้อย จำหน่ายแบบมีชีวิตหรือปรุงสุก ทั้งเปลือกหรือเฉพาะเนื้อ
จับตามธรรมชาติ · ตลอดทั้งปี
หอยวีลก์ทั่วไป
Buccinum undatum
หอยวีลก์ทั่วไปเป็นหอยทากทะเลที่จับด้วยลอบที่ใส่เหยื่อตามชายฝั่งนอร์เวย์ โดยปริมาณที่ขึ้นท่าส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดเอเชีย จำหน่ายแบบมีชีวิต หรือปรุงสุกแช่แข็งทั้งเปลือกหรือเฉพาะเนื้อ
จับตามธรรมชาติ · ตลอดทั้งปี
เม่นทะเลสีเขียว (ไข่)
Strongylocentrotus droebachiensis
เม่นทะเลสีเขียวเก็บเกี่ยวโดยนักดำน้ำตามชายฝั่งนอร์เวย์ และสินค้าที่ซื้อขายคือไข่ที่รับประทานได้ ปริมาณไข่สูงสุดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
จับตามธรรมชาติ · ต.ค.–มี.ค.
ปลิงทะเลแดง
Parastichopus tremulus
ปลิงทะเลแดงพบบนพื้นทะเลที่เป็นดินอ่อนตามชายฝั่งนอร์เวย์ และเก็บเกี่ยวในปริมาณน้อยที่กำลังพัฒนา ส่วนใหญ่เป็นสัตว์น้ำพลอยจับและจากการประมงทดลอง แปรรูปเป็นแบบแช่แข็งหรือตากแห้งสำหรับตลาดเอเชีย
จับตามธรรมชาติ · ตลอดทั้งปี