Merilest
Pleuronectes platessa
Euroopa levinuim fileeks kasutatav lestlane, millel on leebe maitse. Ostjad küsivad seda tervena restoranidele ning fileena jaekaubandusele ja töötlemisele.
- Kategooria
- Lestlased · Looduslikult püütud
- Hooaeg
- Aastaringselt
- Vormid
- Terve · Peaga puhastatud (HOG) · Fileed · Värske (jahutatud) · Külmutatud
Hooaeg
- jaan: hooajal
- veebr: hooajal
- märts: hooajal
- apr: hooajal
- mai: hooajal
- juuni: hooajal
- juuli: hooajal
- aug: hooajal
- sept: hooajal
- okt: hooajal
- nov: hooajal
- dets: hooajal
Saadaval aastaringselt
Tüüpilised spetsifikatsioonid – kinnitatakse pakkumises
- Kategooria
- Lestlased · Looduslikult püütud
- Püük ja piirkond
- Püütakse traali, Taani nooda ja kalavõrguga Põhjameres ja Skagerrakis ning piki lõunarannikut.
- Vormid ja seisund
- Terve puhastatud kala jääl, värsked ja külmutatud fileed (nahaga või nahata).
- Tüüpilised kasutusviisid
- Toitlustus ja jaekaubanduse fileed; paneeritud toodete ja valmistoitude töötlemine.
Need on tüüpilised kaubanduslikud vormid ja hooajad, mitte lubadus saadavuse kohta. Saadavus, spetsifikatsioonid, sordid, kogused, pakend, tarne ja tingimused kinnitatakse igas pakkumises. Mitte miski sellel lehel ei ole lubadus laovaru ega tarneaja kohta.
Seotud tooted
Hall lest
Glyptocephalus cynoglossus
Terve · Peaga puhastatud (HOG) · Fileed · Värske (jahutatud) · Külmutatud
