유럽 바닷가재
Homarus gammarus
짧고 엄격하게 규제되는 가을 시즌에 노르웨이 연안에서 어획되는 유럽 바닷가재입니다. 바이어들은 레스토랑용 활물로 찾습니다.
- 카테고리
- 갑각류 · 자연산
- 시즌
- 10월–12월
- 포맷
- 활어·활패류 · 생물(냉장)
시즌
- 1월: 비시즌
- 2월: 비시즌
- 3월: 비시즌
- 4월: 비시즌
- 5월: 비시즌
- 6월: 비시즌
- 7월: 비시즌
- 8월: 비시즌
- 9월: 비시즌
- 10월: 시즌 중
- 11월: 시즌 중
- 12월: 시즌 중
10월–12월
일반 사양 – 견적서별로 확정
- 카테고리
- 갑각류 · 자연산
- 어획 및 해역
- 10월부터 통발로 어획하며 최소 사이즈와 어획 한도가 있고, 물량은 적습니다.
- 포맷 및 상태
- 활물, 냉장 인도이며, 일부 물량은 시즌 후 축양 상태로 보관됩니다.
- 일반적인 사이즈 및 등급
- 마리당 중량으로 판매합니다.
- 일반적인 용도
- 레스토랑과 전문 소매.
이는 일반적인 거래 포맷과 시즌이며 공급을 약속하는 것이 아닙니다. 공급 가능 여부, 사양, 등급, 물량, 포장, 인도, 조건은 각 견적서에서 확정됩니다. 이 페이지의 어떤 내용도 재고나 리드타임을 약속하는 것이 아닙니다.
