Sniega krabis
Chionoecetes opilio
Sniega krabis no Barenca jūras, ko tirgo kā vārītus saldētus ķekarus. Pircēji to pieprasa kā nedaudz mazāku, saldāku alternatīvu karaļkrabim.
- Kategorija
- Vēžveidīgie · Savvaļā zvejots
- Sezona
- Dec–Jūn
- Formāti
- Ķekari · Vārīti · Saldēti · Gaļa
Sezona
- Jan: sezonā
- Feb: sezonā
- Mar: sezonā
- Apr: sezonā
- Mai: sezonā
- Jūn: sezonā
- Jūl: ārpus sezonas
- Aug: ārpus sezonas
- Sep: ārpus sezonas
- Okt: ārpus sezonas
- Nov: ārpus sezonas
- Dec: sezonā
Dec–Jūn
Tipiskas specifikācijas – apstiprina katrā piedāvājumā
- Kategorija
- Vēžveidīgie · Savvaļā zvejots
- Nozveja un apgabals
- Zvejo ar murdiem atklātās jūras kuģi Barenca jūrā, galvenokārt no ziemas līdz vasaras sākumam, un vāra un saldē uz kuģa vai krastā.
- Formāti un stāvoklis
- Vārīti saldēti ķekari (sekcijas), kājas un saldēta gaļa.
- Tipiski izmēri un šķiras
- Ķekarus šķiro pēc svara, parasti nozares unču klasēs, piemēram, 5–8 oz un 8–10 oz.
- Tipisks iepakojums
- Saldēti kartona kastēs, bieži apmēram 10 kg, glazēti.
- Tipisks pielietojums
- Restorāni, mazumtirdzniecība un vairumtirdzniecība Ziemeļamerikā, Āzijā un Eiropā.
Tie ir tipiski tirdzniecības formāti un sezonas, nevis pieejamības apsolījums. Pieejamību, specifikācijas, kvalitātes šķiras, apjomus, iepakojumu, piegādi un noteikumus apstiprina katrā piedāvājumā. Nekas šajā lapā nav apsolījums par krājumiem vai piegādes termiņu.
Saistītie produkti
Aukstūdens garnele
Pandalus borealis
Vārīti · Jēli · Ar čaulu · Attīrīti · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti · IQF · Sālījumā