روبيان المياه الباردة
Pandalus borealis
روبيان المياه الباردة من شمال الأطلسي، بلحم حلو متماسك. يطلبه المشترون مطبوخًا ومقشّرًا للتجزئة وخدمات الأغذية، وبالقشر لتجارة الطازج، ونيئًا مجمّدًا للتصنيع.
- الفئة
- قشريات · صيد بري
- الموسم
- طوال العام
- الأشكال
- مطبوخة · نيئة · بالقشر · مقشّرة · طازجة (مبرّدة) · مجمّدة · IQF · في محلول ملحي

الموسم
- يناير: في الموسم
- فبراير: في الموسم
- مارس: في الموسم
- أبريل: في الموسم
- مايو: في الموسم
- يونيو: في الموسم
- يوليو: في الموسم
- أغسطس: في الموسم
- سبتمبر: في الموسم
- أكتوبر: في الموسم
- نوفمبر: في الموسم
- ديسمبر: في الموسم
متوفر طوال العام
المواصفات المعتادة – تُؤكَّد في كل عرض سعر
- الفئة
- قشريات · صيد بري
- الصيد والمنطقة
- يُصاد بالجرف في بحر بارنتس وبحر النرويج وسكاغراك والمضائق طوال العام؛ يُجمّد أسطول المياه البعيدة الروبيان على متن السفن، بينما يُفرّغ الأسطول الساحلي روبيانًا طازجًا للطهي في البر.
- الأشكال والحالة
- مطبوخ ومقشّر (مجمّد IQF، أو في محلول ملحي)، ومطبوخ بالقشر طازج أو مجمّد، ونيء مجمّد بالقشر للصناعة.
- الأحجام والدرجات المعتادة
- يُصنَّف الروبيان المقشّر حسب العدد لكل كغ، مثل 90/120 و120/150 و150/250 و250/350 قطعة لكل كغ؛ ويُصنَّف الروبيان بالقشر حسب العدد لكل كغ أيضًا.
- التعبئة المعتادة
- المقشّر IQF في أكياس داخل كراتين، عادةً 5 كغ؛ والمحلول الملحي في دلاء أو أكياس؛ والروبيان بالقشر في كراتين أو صناديق.
- الاستخدامات المعتادة
- عبوات التجزئة، وصناعة الساندويتشات والسلطات، وخدمات الأغذية، وإعادة تصنيع الروبيان النيء المجمّد.
هذه أشكال ومواسم تجارية معتادة، وليست وعدًا بالتوفر. يُؤكَّد التوفر والمواصفات والدرجات والكميات والتعبئة والتسليم والشروط في كل عرض سعر. لا شيء في هذه الصفحة يُعدّ وعدًا بتوفر المخزون أو بمدة التسليم.



