Pruun krabi
Cancer pagurus
Norra rannikult pärit pruun krabi, keda püütakse mõrdadega suve lõpus ja sügisel, kui krabi on täis. Ostjad küsivad seda elusalt, keedetult tervena ning sõrgade ja lihana.
- Kategooria
- Koorikloomad · Looduslikult püütud
- Hooaeg
- aug–nov
- Vormid
- Elus · Terve · Sõrad · Keedetud · Liha · Külmutatud
Hooaeg
- jaan: väljaspool hooaega
- veebr: väljaspool hooaega
- märts: väljaspool hooaega
- apr: väljaspool hooaega
- mai: väljaspool hooaega
- juuni: väljaspool hooaega
- juuli: väljaspool hooaega
- aug: hooajal
- sept: hooajal
- okt: hooajal
- nov: hooajal
- dets: väljaspool hooaega
aug–nov
Tüüpilised spetsifikatsioonid – kinnitatakse pakkumises
- Kategooria
- Koorikloomad · Looduslikult püütud
- Püük ja piirkond
- Püütakse mõrdadega piki rannikut läänest Trøndelagi ja Nordlandini, peamiselt augustist talveni.
- Vormid ja seisund
- Elusalt, keedetult tervena (värskelt või külmutatult), keedetud sõrad ning pastöriseeritud või külmutatud valge ja pruun liha.
- Tüüpilised suurused ja sordid
- Terve krabi sorteeritakse looma kaalu järgi.
- Tüüpilised kasutusviisid
- Jaekaubandus (keedetud terve ja sõrad), toitlustus ning liha töötlemine määrete ja valmistoodete jaoks.
Need on tüüpilised kaubanduslikud vormid ja hooajad, mitte lubadus saadavuse kohta. Saadavus, spetsifikatsioonid, sordid, kogused, pakend, tarne ja tingimused kinnitatakse igas pakkumises. Mitte miski sellel lehel ei ole lubadus laovaru ega tarneaja kohta.
