Lumekrabi
Chionoecetes opilio
Barentsi merest pärit lumekrabi, millega kaubeldakse keedetud külmutatud kobaratena. Ostjad küsivad seda veidi väiksema ja magusama alternatiivina kuningkrabile.
- Kategooria
- Koorikloomad · Looduslikult püütud
- Hooaeg
- dets–juuni
- Vormid
- Kobarad · Keedetud · Külmutatud · Liha
Hooaeg
- jaan: hooajal
- veebr: hooajal
- märts: hooajal
- apr: hooajal
- mai: hooajal
- juuni: hooajal
- juuli: väljaspool hooaega
- aug: väljaspool hooaega
- sept: väljaspool hooaega
- okt: väljaspool hooaega
- nov: väljaspool hooaega
- dets: hooajal
dets–juuni
Tüüpilised spetsifikatsioonid – kinnitatakse pakkumises
- Kategooria
- Koorikloomad · Looduslikult püütud
- Püük ja piirkond
- Püüavad avamerelaevad mõrdadega Barentsi meres, peamiselt talvest suve alguseni, ning keedetakse ja külmutatakse pardal või maal.
- Vormid ja seisund
- Keedetud külmutatud kobarad (sektsioonid), jalad ja külmutatud liha.
- Tüüpilised suurused ja sordid
- Kobarad sorteeritakse kaalu järgi, tavaliselt tööstuse untsiklassidesse nagu 5–8 oz ja 8–10 oz.
- Tüüpiline pakend
- Külmutatult kartongides, sageli umbes 10 kg, glasuuritud.
- Tüüpilised kasutusviisid
- Restoranid, jaekaubandus ja hulgimüük Põhja-Ameerikas, Aasias ja Euroopas.
Need on tüüpilised kaubanduslikud vormid ja hooajad, mitte lubadus saadavuse kohta. Saadavus, spetsifikatsioonid, sordid, kogused, pakend, tarne ja tingimused kinnitatakse igas pakkumises. Mitte miski sellel lehel ei ole lubadus laovaru ega tarneaja kohta.
Seotud tooted
Külmaveekrevett
Pandalus borealis
Keedetud · Toores · Kestaga · Kooritud · Värske (jahutatud) · Külmutatud · IQF · Soolvees