Merikurat
Lophius piscatorius
Merikuratiga kaubeldakse selle kindla ja lihaka saba pärast. Ostjad küsivad seda värskelt restoranidele ning külmutatud sabade ja fileena.
- Kategooria
- Valgekala · Looduslikult püütud
- Hooaeg
- Aastaringselt
- Vormid
- Terve · Sabad · Fileed · Värske (jahutatud) · Külmutatud
Hooaeg
- jaan: hooajal
- veebr: hooajal
- märts: hooajal
- apr: hooajal
- mai: hooajal
- juuni: hooajal
- juuli: hooajal
- aug: hooajal
- sept: hooajal
- okt: hooajal
- nov: hooajal
- dets: hooajal
Saadaval aastaringselt
Tüüpilised spetsifikatsioonid – kinnitatakse pakkumises
- Kategooria
- Valgekala · Looduslikult püütud
- Püük ja piirkond
- Püütakse kalavõrgu ja traaliga piki Norra rannikut ja Põhjameres, aastaringselt.
- Vormid ja seisund
- Terve puhastatud kala, sabad (nahaga või nahata) ja fileed, värskelt jääl või külmutatult.
- Tüüpilised suurused ja sordid
- Sabad sorteeritakse kaalu järgi tarnijaga kokkulepitud klassidesse.
- Tüüpilised kasutusviisid
- Restoranid ja esmaklassiline jaekaubandus, peamiselt Lõuna-Euroopas.
Need on tüüpilised kaubanduslikud vormid ja hooajad, mitte lubadus saadavuse kohta. Saadavus, spetsifikatsioonid, sordid, kogused, pakend, tarne ja tingimused kinnitatakse igas pakkumises. Mitte miski sellel lehel ei ole lubadus laovaru ega tarneaja kohta.
Seotud tooted
Atlandi hiidlest (looduslik)
Hippoglossus hippoglossus
Terve · Peaga puhastatud (HOG) · Fileed · Steigid · Värske (jahutatud) · Külmutatud
