شاه‌ماهی بهاره‌تخم‌ریز نروژی (NVG)
Clupea harengus
شاه‌ماهی بهاره‌تخم‌ریز نروژی شاه‌ماهی بزرگ و چرب دریای نروژ و بزرگ‌ترین ذخیره شاه‌ماهی در اقیانوس اطلس شمالی است. خریداران آن را به‌صورت ماهی کامل و فیله منجمد برای مارینیت‌کردن، دودی‌کردن و کنسرو درخواست می‌کنند.
- دسته
- پلاژیک · صید طبیعی
- فصل
- سپتامبر–مارس
- فرمت‌ها
- کامل (Round) · فیله · منجمد · بلوک منجمد · در آب‌نمک
فصل
- ژانویه: در فصل
- فوریه: در فصل
- مارس: در فصل
- آوریل: خارج از فصل
- مه: خارج از فصل
- ژوئن: خارج از فصل
- ژوئیه: خارج از فصل
- اوت: خارج از فصل
- سپتامبر: در فصل
- اکتبر: در فصل
- نوامبر: در فصل
- دسامبر: در فصل
سپتامبر–مارس
مشخصات معمول – تأیید در هر پیشنهاد قیمت
- دسته
- پلاژیک · صید طبیعی
- صید و منطقه
- صید با پرس‌ساین و ترال پلاژیک، عمدتاً از پاییز تا زمستان که میزان چربی بالاست، توسط ناوگان پلاژیک نروژی و تخلیه در کارخانه‌های فرآوری ساحلی.
- فرمت‌ها و وضعیت محصول
- کامل (Round) منجمد، فیله منجمد (باترفلای یا تکی، با پوست)، بلوک منجمد برای فرآوری، و شاه‌ماهی در آب‌نمک به‌عنوان محصول نیمه‌آماده.
- اندازه‌ها و درجه‌بندی‌های معمول
- درجه‌بندی بر اساس وزن هر ماهی در بازه‌های گرمی که هنگام تخلیه تعیین می‌شود؛ میزان چربی برای هر محموله مشخص می‌شود.
- بسته‌بندی معمول
- منجمد در کارتن، معمولاً 20 kg، یا بلوک روی پالت.
- کاربردهای معمول
- صنعت مارینیت و ترشی‌کردن، دودی‌کردن، کنسرو، و فیله خرده‌فروشی در اروپای مرکزی و شرقی.
اینها فرمت‌ها و فصل‌های معمول تجاری هستند و تضمینی برای موجودی نیستند. موجودی، مشخصات فنی، درجه‌بندی‌ها، حجم‌ها، بسته‌بندی، تحویل و شرایط در هر پیشنهاد قیمت تأیید می‌شوند. هیچ‌یک از مطالب این صفحه تضمینی برای موجودی یا زمان تحویل نیست.
