اسکرِی (کُد مهاجر)

مشخصات معمول – تأیید در هر پیشنهاد قیمت

دسته

ماهیان سفید · صید طبیعی

صید و منطقه

صید توسط ناوگان ساحلی در Nordland، Troms و Finnmark، با Lofoten و Vesterålen به‌عنوان صیدگاه‌های کلاسیک. فصل از ژانویه تا آوریل است.

فرمت‌ها و وضعیت محصول

ماهی تازه با سر و شکم‌خالی روی یخ، فیله و لوین تازه؛ تخم، جگر و زبان در فصل معامله می‌شوند. اسکرِی محصولی تازه است؛ منجمد فرمت معمول آن نیست.

اندازه‌ها و درجه‌بندی‌های معمول

ماهی کامل معمولاً در کلاس‌های 2–4، 4–6 و 6+ kg؛ لوین بر اساس بازه گرمی.

بسته‌بندی معمول

جعبه‌های EPS همراه یخ، معمولاً 20–25 kg، ارسال با کامیون یا هوایی.

کاربردهای معمول

رستوران‌ها و خرده‌فروشی ممتاز در فصل؛ صادرات به اسپانیا، پرتغال، آلمان، بریتانیا و بازارهای دیگری که سنت مصرف کُد تازه دارند.

اینها فرمت‌ها و فصل‌های معمول تجاری هستند و تضمینی برای موجودی نیستند. موجودی، مشخصات فنی، درجه‌بندی‌ها، حجم‌ها، بسته‌بندی، تحویل و شرایط در هر پیشنهاد قیمت تأیید می‌شوند. هیچ‌یک از مطالب این صفحه تضمینی برای موجودی یا زمان تحویل نیست.