מוצרי פירות ים נורווגיים
כל הקטגוריות מחופי נורווגיה ומענפי הדיג שלה, ממקור גידול וממקור בר. התצורות והעונות אופייניות ומאושרות בכל הצעת מחיר.
8 מוצרים
הליבוט אטלנטי (בר)
Hippoglossus hippoglossus
הליבוט אטלנטי בר הוא הדג השטוח הגדול ביותר במימי נורווגיה, והוא נדוג בחכות חבל וברשתות סירה. נורווגיה סוגרת את הדיג מסוף דצמבר ועד סוף מרץ; מחוץ לתקופה זו הוא נמכר שלם, מנוקה, כפילה או כסטייקים.
דיג בר · אפר׳–דצמ׳
הליבוט גרינלנדי
Reinhardtius hippoglossoides
הליבוט גרינלנדי הוא דג שטוח של מים עמוקים הנדוג לאורך מדרון היבשת מול צפון נורווגיה, עם דיג חופי ממוקד בתקופות קבועות בקיץ ותפיסת לוואי בשאר השנה. הוא נמכר ברובו קפוא, מנוקה ללא ראש או כפילה.
דיג בר · מאי–ספט׳
טורבו
Scophthalmus maximus
טורבו מונחת בכמויות קטנות לאורך החוף הדרומי של נורווגיה ובים הצפוני, בעיקר כתפיסת לוואי בדיג ברשתות. הוא נמכר שלם או מנוקה, בדרך כלל טרי.
דיג בר · כל השנה
פלייס אירופי
Pleuronectes platessa
פלייס נדוג בים הצפוני ובסקגרק ולאורך החוף הנורווגי, בעיקר במכמורת וברשתות סירה. הוא נסחר שלם מנוקה או כפילה, טרי או קפוא.
דיג בר · כל השנה
לימון סול
Microstomus kitt
לימון סול הוא דג שטוח קטן הנלכד לאורך החוף הנורווגי ובים הצפוני, בעיקר כתפיסת לוואי. הוא נמכר שלם מנוקה או כפילה, בעיקר טרי.
דיג בר · כל השנה
פלונדר מכשפות
Glyptocephalus cynoglossus
פלונדר מכשפות הוא דג שטוח של מים עמוקים הנדוג במכמורת וברשתות בים הנורווגי ובים הצפוני. הוא נסחר שלם מנוקה או כפילה.
דיג בר · כל השנה
פלונדר אירופי
Platichthys flesus
פלונדר אירופי חי במים רדודים וחוף ובמים מליחים לאורך החוף הנורווגי ונדוג בכמויות קטנות, בעיקר ברשתות. הוא נמכר שלם או כפילה.
דיג בר · כל השנה
סקייט
Rajidae
סקייט כולל כמה מיני דגי ראי המונחתים לאורך החוף הנורווגי, בעיקר כתפיסת לוואי בדיג ברשתות ובחכות חבל. רק הכנפיים נסחרות, טריות או קפואות, עם עור או ללא עור.
דיג בר · כל השנה