דילוג לתוכן
Gaasdal Seafood

הליבוט גרינלנדי

Reinhardtius hippoglossoides

דג שטוח שמן של מים עמוקים עם בשר לבן ורך, הנסחר כמעט כולו קפוא. רוכשים מבקשים אותו כ-Round שלם או H&G לשווקי אסיה וכפילה לעישון.

קטגוריה
דגים שטוחים · דיג בר
עונה
מאי–ספט׳
תצורות
ללא ראש, מנוקה (H&G) · שלם (Round) · פילה · קפוא
הליבוט גרינלנדי (Reinhardtius hippoglossoides)

עונה

  1. ינו׳: מחוץ לעונה
  2. פבר׳: מחוץ לעונה
  3. מרץ: מחוץ לעונה
  4. אפר׳: מחוץ לעונה
  5. מאי: בעונה
  6. יוני: בעונה
  7. יולי: בעונה
  8. אוג׳: בעונה
  9. ספט׳: בעונה
  10. אוק׳: מחוץ לעונה
  11. נוב׳: מחוץ לעונה
  12. דצמ׳: מחוץ לעונה

מאי–ספט׳

מפרט אופייני – מאושר בהצעת המחיר

קטגוריה
דגים שטוחים · דיג בר
דיג ואזור
נדוג במכמורת ובחכות חבל במדרון היבשת מול צפון נורווגיה ובים ברנטס, בעיקר מסוף האביב ועד הסתיו; מוקפא בדרך כלל בים.
תצורות ומצב המוצר
Round שלם קפוא, H&G קפוא (J-cut), פילה קפוא; פילה מעושן כמוצר מעובד.
גדלים ודרגות אופייניים
ממוין לפי משקל לדג במחלקות המוסכמות עם הספק (לרוב במדרגות של 1 ק״ג).
אריזה אופיינית
קפוא בקרטונים, לרוב כ-20 ק״ג, או בבלוקים לעיבוד.
שימושים אופייניים
שווקי אסיה (שלם ו-H&G), עישון ופילה קמעונאי באירופה.

אלו תצורות ועונות מסחריות אופייניות, ואינן הבטחה לזמינות. זמינות, מפרטים, דרגות, כמויות, אריזה, אספקה ותנאים מאושרים בכל הצעת מחיר. דבר בעמוד זה אינו הבטחה למלאי או לזמן אספקה.