냉수 새우
Pandalus borealis
단맛이 나고 살이 단단한 북대서양산 냉수 새우입니다. 바이어들은 소매와 외식업용으로 익혀서 껍질 제거한 것, 생물 거래용 껍질 포함, 가공용 생물 냉동을 찾습니다.
- 카테고리
- 갑각류 · 자연산
- 시즌
- 연중
- 포맷
- 조리(익힌 것) · 생물(익히지 않은 것) · 껍질 포함 · 껍질 제거 · 생물(냉장) · 냉동 · IQF · 염수 절임
시즌
- 1월: 시즌 중
- 2월: 시즌 중
- 3월: 시즌 중
- 4월: 시즌 중
- 5월: 시즌 중
- 6월: 시즌 중
- 7월: 시즌 중
- 8월: 시즌 중
- 9월: 시즌 중
- 10월: 시즌 중
- 11월: 시즌 중
- 12월: 시즌 중
연중 공급 가능
일반 사양 – 견적서별로 확정
- 카테고리
- 갑각류 · 자연산
- 어획 및 해역
- 바렌츠해, 노르웨이해, 스카게라크, 피오르에서 연중 트롤로 어획합니다. 외해 선단은 선상에서 냉동하고, 연안 선단은 육상에서 익힐 생물 새우를 양륙합니다.
- 포맷 및 상태
- 익혀서 껍질 제거한 것(냉동 IQF 또는 염수 절임), 익힌 껍질 포함 생물 또는 냉동, 산업용 생물 냉동 껍질 포함.
- 일반적인 사이즈 및 등급
- 껍질 제거 새우는 kg당 마릿수로 선별하며, 예를 들어 kg당 90/120, 120/150, 150/250, 250/350마리입니다. 껍질 포함 새우도 kg당 마릿수로 선별합니다.
- 일반적인 포장
- 껍질 제거 IQF는 카톤 안의 봉지에 담으며 보통 5 kg, 염수 절임은 버킷 또는 파우치, 껍질 포함은 카톤 또는 박스에 담습니다.
- 일반적인 용도
- 소매 팩, 샌드위치 및 샐러드 산업, 외식업, 생물 냉동 새우의 재가공.
이는 일반적인 거래 포맷과 시즌이며 공급을 약속하는 것이 아닙니다. 공급 가능 여부, 사양, 등급, 물량, 포장, 인도, 조건은 각 견적서에서 확정됩니다. 이 페이지의 어떤 내용도 재고나 리드타임을 약속하는 것이 아닙니다.
