Norvēģijas pavasara nārsta siļķe (NVG)
Clupea harengus
Norvēģijas pavasara nārsta siļķe ir lielā, taukainā siļķe no Norvēģijas jūras un lielākais siļķu krājums Ziemeļatlantijā. Pircēji to pieprasa kā saldētu veselu zivi un filejas marinēšanai, kūpināšanai un konservēšanai.
- Kategorija
- Pelaģiskās zivis · Savvaļā zvejots
- Sezona
- Sep–Mar
- Formāti
- Veseli, neizķidāti · Filejas · Saldēti · Saldēti bloki · Sālījumā
Sezona
- Jan: sezonā
- Feb: sezonā
- Mar: sezonā
- Apr: ārpus sezonas
- Mai: ārpus sezonas
- Jūn: ārpus sezonas
- Jūl: ārpus sezonas
- Aug: ārpus sezonas
- Sep: sezonā
- Okt: sezonā
- Nov: sezonā
- Dec: sezonā
Sep–Mar
Tipiskas specifikācijas – apstiprina katrā piedāvājumā
- Kategorija
- Pelaģiskās zivis · Savvaļā zvejots
- Nozveja un apgabals
- Zvejo ar riņķvadu un pelaģisko tralu, galvenokārt no rudens līdz ziemai, kad tauku saturs ir augsts, Norvēģijas pelaģiskā flote, un izkrauj piekrastes pārstrādes rūpnīcās.
- Formāti un stāvoklis
- Saldēta vesela (round), saldētas filejas (butterfly vai atsevišķas, ar ādu), saldēti bloki pārstrādei un siļķe sālījumā kā pusfabrikāts.
- Tipiski izmēri un šķiras
- Šķiro pēc vienas zivs svara gramu intervālos, kas noteikti izkraušanas brīdī; tauku saturu norāda katrai partijai.
- Tipisks iepakojums
- Saldēta kartona kastēs, parasti 20 kg, vai bloki uz paletēm.
- Tipisks pielietojums
- Marinēšanas un kodināšanas rūpniecība, kūpināšana, konservēšana un mazumtirdzniecības filejas Centrāl- un Austrumeiropā.
Tie ir tipiski tirdzniecības formāti un sezonas, nevis pieejamības apsolījums. Pieejamību, specifikācijas, kvalitātes šķiras, apjomus, iepakojumu, piegādi un noteikumus apstiprina katrā piedāvājumā. Nekas šajā lapā nav apsolījums par krājumiem vai piegādes termiņu.
Saistītie produkti
Atlantijas makrele
Scomber scombrus
Veseli, neizķidāti · Filejas · Saldēti · Saldēti bloki · Svaigi (atdzesēti)
