Pari (skate)
Rajidae
Pari didagangkan kerana sayapnya, yang berisi padat dan beralur serta digemari dalam masakan Perancis dan Eropah selatan.
- Kategori
- Ikan pipih · Tangkapan liar
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Sayap · Segar (disejukkan) · Beku
Musim
- Jan: dalam musim
- Feb: dalam musim
- Mac: dalam musim
- Apr: dalam musim
- Mei: dalam musim
- Jun: dalam musim
- Jul: dalam musim
- Ogo: dalam musim
- Sep: dalam musim
- Okt: dalam musim
- Nov: dalam musim
- Dis: dalam musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – disahkan dalam setiap sebut harga
- Kategori
- Ikan pipih · Tangkapan liar
- Tangkapan dan kawasan
- Beberapa spesies pari ditangkap sebagai tangkapan sampingan dengan pukat tunda dan pukat insang di sepanjang pantai dan di Laut Utara; spesies dan kuota berbeza-beza.
- Format dan keadaan
- Sayap, berkulit atau dikupas kulit, segar bersama ais atau beku.
- Kegunaan lazim
- Restoran dan perkhidmatan makanan, terutamanya di Perancis dan Eropah selatan.
Ini ialah format dan musim dagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, gred, kuantiti, pembungkusan, penghantaran dan terma disahkan dalam setiap sebut harga. Tiada apa-apa di halaman ini merupakan janji tentang stok atau tempoh penyediaan.
Produk berkaitan
Plaice Eropah
Pleuronectes platessa
Utuh · Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Fillet · Segar (disejukkan) · Beku
