Homar europejski
Homarus gammarus
Homar europejski poławiany wzdłuż wybrzeża Norwegii w krótkim, ściśle regulowanym sezonie jesiennym. Kupujący pytają o niego żywego dla restauracji.
- Kategoria
- Skorupiaki · Z połowów
- Sezon
- paź–gru
- Formaty
- Żywe · Świeże (schłodzone)
Sezon
- sty: poza sezonem
- lut: poza sezonem
- mar: poza sezonem
- kwi: poza sezonem
- maj: poza sezonem
- cze: poza sezonem
- lip: poza sezonem
- sie: poza sezonem
- wrz: poza sezonem
- paź: w sezonie
- lis: w sezonie
- gru: w sezonie
paź–gru
Typowe specyfikacje – potwierdzane w ofercie
- Kategoria
- Skorupiaki · Z połowów
- Połów i obszar
- Poławiany w pułapkach od października, z minimalnym rozmiarem i limitami połowowymi; wolumeny są niewielkie.
- Formaty i stan produktu
- Żywy, dostarczany w stanie schłodzonym; część dostaw pochodzi z przechowywania po sezonie.
- Typowe rozmiary i klasy
- Sprzedawany według masy sztuki.
- Typowe zastosowania
- Restauracje i wyspecjalizowany handel detaliczny.
Są to typowe formaty handlowe i sezony, a nie obietnica dostępności. Dostępność, specyfikacje, klasy, wolumeny, opakowania, dostawa i warunki są potwierdzane w każdej ofercie. Nic na tej stronie nie stanowi obietnicy zapasów ani terminu realizacji.
