Norweskie ryby i owoce morza
Każda kategoria z norweskiego wybrzeża i łowisk, z hodowli i z połowów. Formaty i sezony są orientacyjne i potwierdzane w każdej ofercie.
6 produktów
Krewetka północna (zimnowodna)
Pandalus borealis
Krewetka zimnowodna jest poławiana włokiem na Morzu Barentsa, Morzu Norweskim, w Skagerraku i fiordach przez cały rok. Sprzedawana jest gotowana lub surowa, w skorupie lub obrana, świeża, mrożona lub w solance.
Z połowów · Cały rok
Langustynka (homarzec)
Nephrops norvegicus
Langustynka jest poławiana w koszach i włokiem w Skagerraku i wzdłuż zachodniego wybrzeża Norwegii przez cały rok. Sprzedawana jest żywa, w całości świeża lub mrożona oraz jako ogony.
Z połowów · Cały rok
Homar europejski
Homarus gammarus
Homar europejski jest poławiany w pułapkach wzdłuż wybrzeża Norwegii w regulowanym sezonie od 1 października, kończącym się 30 listopada na południu i 31 grudnia na północ od 62°N. Sprzedawany jest żywy, z minimalnymi rozmiarami i limitami połowowymi ustalonymi przez władze.
Z połowów · paź–gru
Krab królewski
Paralithodes camtschaticus
Krab królewski jest poławiany w pułapkach we wschodnim Finnmarku w ramach kwoty, a na zachód od obszaru regulowanego bez kwoty. Eksportowany jest żywy drogą lotniczą oraz jako gotowane mrożone klastry i odnóża.
Z połowów · Cały rok
Krab śnieżny
Chionoecetes opilio
Krab śnieżny jest poławiany w pułapkach na Morzu Barentsa przez norweskie jednostki, z okresem zamknięcia latem i jesienią w celu ochrony krabów w czasie linienia. Jest przetwarzany na statku lub na lądzie na gotowane mrożone klastry.
Z połowów · gru–cze
Krab kieszeniowy (brown crab)
Cancer pagurus
Brown crab (krab kieszeniowy) jest poławiany w pułapkach wzdłuż wybrzeża Norwegii aż po Troms, z głównym sezonem od późnego lata do jesieni. Sprzedawany jest żywy, gotowany w całości, jako szczypce i mięso kraba.
Z połowów · sie–lis