Jeżowiec zielony (ikra)
Strongylocentrotus droebachiensis
Jeżowiec zielony z północnej Norwegii, zbierany dla ikry, którą sprzedaje się żywą w muszli lub jako świeżą ikrę dla restauracji sushi.
- Kategoria
- Mięczaki i pozostałe · Z połowów
- Sezon
- paź–mar
- Formaty
- Żywe · Ikra · Świeże (schłodzone)
Sezon
- sty: w sezonie
- lut: w sezonie
- mar: w sezonie
- kwi: poza sezonem
- maj: poza sezonem
- cze: poza sezonem
- lip: poza sezonem
- sie: poza sezonem
- wrz: poza sezonem
- paź: w sezonie
- lis: w sezonie
- gru: w sezonie
paź–mar
Typowe specyfikacje – potwierdzane w ofercie
- Kategoria
- Mięczaki i pozostałe · Z połowów
- Połów i obszar
- Zbierany przez nurków wzdłuż północnego wybrzeża, z najlepszą zawartością ikry w miesiącach zimowych.
- Formaty i stan produktu
- Żywy w muszli, świeża ikra w tacach.
- Typowe zastosowania
- Restauracje sushi i fine dining, głównie frachtem lotniczym.
Są to typowe formaty handlowe i sezony, a nie obietnica dostępności. Dostępność, specyfikacje, klasy, wolumeny, opakowania, dostawa i warunki są potwierdzane w każdej ofercie. Nic na tej stronie nie stanowi obietnicy zapasów ani terminu realizacji.
