Iverak (plaice)
Pleuronectes platessa
Najuobičajenija evropska plosnata riba za filete, blagog ukusa. Kupci je traže celu za restorane, a kao filete za maloprodaju i preradu.
- Kategorija
- Plosnate ribe · Divlji ulov
- Sezona
- Tokom cele godine
- Formati
- Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Sveža (rashlađena) · Smrznuta

Sezona
- jan: u sezoni
- feb: u sezoni
- mar: u sezoni
- apr: u sezoni
- maj: u sezoni
- jun: u sezoni
- jul: u sezoni
- avg: u sezoni
- sep: u sezoni
- okt: u sezoni
- nov: u sezoni
- dec: u sezoni
Dostupno tokom cele godine
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Plosnate ribe · Divlji ulov
- Ulov i područje
- Lovi se koćom, danskom plivaricom i mrežama stajaćicama u Severnom moru i Skagerraku i duž južne obale.
- Formati i stanje
- Cela očišćena riba na ledu, sveži i smrznuti fileti (sa kožom ili bez nje).
- Uobičajena upotreba
- Ugostiteljstvo i maloprodajni fileti; paniranje i prerada gotovih jela.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
Srodni proizvodi

Limun list (lemon sole)
Microstomus kitt
Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Sveža (rashlađena)

Dubinska plosnatica (witch flounder)
Glyptocephalus cynoglossus
Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Sveža (rashlađena) · Smrznuta

Evropska plosnatica (flounder)
Platichthys flesus
Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Sveža (rashlađena)
