قنفذ البحر الأخضر (بيض)
Strongylocentrotus droebachiensis
قنفذ البحر الأخضر من شمال النرويج، يُحصد من أجل بيضه الذي يُباع حيًّا في القشرة أو كبيض طازج لمطاعم السوشي.
- الفئة
- رخويات وأخرى · صيد بري
- الموسم
- أكتوبر–مارس
- الأشكال
- حية · بيض السمك · طازجة (مبرّدة)

الموسم
- يناير: في الموسم
- فبراير: في الموسم
- مارس: في الموسم
- أبريل: خارج الموسم
- مايو: خارج الموسم
- يونيو: خارج الموسم
- يوليو: خارج الموسم
- أغسطس: خارج الموسم
- سبتمبر: خارج الموسم
- أكتوبر: في الموسم
- نوفمبر: في الموسم
- ديسمبر: في الموسم
أكتوبر–مارس
المواصفات المعتادة – تُؤكَّد في كل عرض سعر
- الفئة
- رخويات وأخرى · صيد بري
- الصيد والمنطقة
- يجمعه الغواصون على امتداد الساحل الشمالي، ويبلغ محتوى البيض أفضله في أشهر الشتاء.
- الأشكال والحالة
- حيّ في القشرة، وبيض طازج في صواني.
- الاستخدامات المعتادة
- مطاعم السوشي والمطاعم الراقية، أساسًا بالشحن الجوي.
هذه أشكال ومواسم تجارية معتادة، وليست وعدًا بالتوفر. يُؤكَّد التوفر والمواصفات والدرجات والكميات والتعبئة والتسليم والشروط في كل عرض سعر. لا شيء في هذه الصفحة يُعدّ وعدًا بتوفر المخزون أو بمدة التسليم.


