Херинга от Северно море
Clupea harengus
Херинга от Северно море и Скагерак, улавяна през лятото и есента. Купувачите я търсят за същото приложение като NVG херингата, но с различен сезон и размерен профил.
- Категория
- Пелагични видове · Уловен в дивата природа
- Сезон
- Май–Сеп
- Формати
- Цели (необработени) · Филета · Замразени · Замразени блокове · В саламура

Сезон
- Яну: извън сезон
- Фев: извън сезон
- Мар: извън сезон
- Апр: извън сезон
- Май: в сезон
- Юни: в сезон
- Юли: в сезон
- Авг: в сезон
- Сеп: в сезон
- Окт: извън сезон
- Ное: извън сезон
- Дек: извън сезон
Май–Сеп
Типични спецификации – потвърждават се във всяка оферта
- Категория
- Пелагични видове · Уловен в дивата природа
- Улов и район
- Улавя се с кошелка и пелагичен трал в Северно море и Скагерак, главно от края на пролетта до есента.
- Формати и състояние
- Замразена цяла (whole round), замразени филета и блокове; в саламура.
- Типични размери и класове
- Сортира се по тегло на риба в грамови диапазони; като цяло по-дребна от NVG херингата.
- Типична опаковка
- Замразена в картонени кутии, обикновено 20 кг, или блокове.
- Типично приложение
- Маринуване, пушене, консервиране и търговията с матиес (matjes).
Това са типични търговски формати и сезони, а не обещание за наличност. Наличността, спецификациите, класовете, количествата, опаковката, доставката и условията се потвърждават във всяка оферта. Нищо на тази страница не е обещание за наличност или срок на доставка.
Свързани продукти

Норвежка пролетноикрометна херинга (NVG)
Clupea harengus
Цели (необработени) · Филета · Замразени · Замразени блокове · В саламура


Атлантическа скумрия
Scomber scombrus
Цели (необработени) · Филета · Замразени · Замразени блокове · Пресни (охладени)
