Към съдържанието
Gaasdal Seafood

Норвежка пролетноикрометна херинга (NVG)

Clupea harengus

Норвежката пролетноикрометна херинга е едрата, мазна херинга от Норвежко море и най-големият запас от херинга в Северния Атлантик. Купувачите я търсят като замразена цяла риба и филета за маринуване, пушене и консервиране.

Категория
Пелагични видове · Уловен в дивата природа
Сезон
Сеп–Мар
Формати
Цели (необработени) · Филета · Замразени · Замразени блокове · В саламура
Норвежка пролетноикрометна херинга (NVG) (Clupea harengus)

Сезон

  1. Яну: в сезон
  2. Фев: в сезон
  3. Мар: в сезон
  4. Апр: извън сезон
  5. Май: извън сезон
  6. Юни: извън сезон
  7. Юли: извън сезон
  8. Авг: извън сезон
  9. Сеп: в сезон
  10. Окт: в сезон
  11. Ное: в сезон
  12. Дек: в сезон

Сеп–Мар

Типични спецификации – потвърждават се във всяка оферта

Категория
Пелагични видове · Уловен в дивата природа
Улов и район
Улавя се с кошелка и пелагичен трал, главно от есента през зимата, когато съдържанието на мазнини е високо, от норвежкия пелагичен флот и се стоварва в крайбрежни преработвателни предприятия.
Формати и състояние
Замразена цяла (whole round), замразени филета (butterfly или единични, с кожа), замразени блокове за преработка и херинга в саламура като полуготов продукт.
Типични размери и класове
Сортира се по тегло на риба в грамови диапазони, определени при стоварването; съдържанието на мазнини се посочва за всяка партида.
Типична опаковка
Замразена в картонени кутии, обикновено 20 кг, или блокове на палети.
Типично приложение
Маринователна и туршийна промишленост, пушене, консервиране и филета за търговия на дребно в Централна и Източна Европа.

Това са типични търговски формати и сезони, а не обещание за наличност. Наличността, спецификациите, класовете, количествата, опаковката, доставката и условията се потвърждават във всяка оферта. Нищо на тази страница не е обещание за наличност или срок на доставка.