Flunder
Platichthys flesus
Ein küstennaher Plattfisch, in geringen Mengen gefangen und frisch für lokale und regionale Märkte gehandelt.
- Kategorie
- Plattfisch · Wildfang
- Saison
- Ganzjährig
- Formate
- Ganz · Mit Kopf, ausgenommen (HOG) · Filets · Frisch (gekühlt)
Saison
- Jan: in der Saison
- Feb: in der Saison
- Mär: in der Saison
- Apr: in der Saison
- Mai: in der Saison
- Jun: in der Saison
- Jul: in der Saison
- Aug: in der Saison
- Sep: in der Saison
- Okt: in der Saison
- Nov: in der Saison
- Dez: in der Saison
Ganzjährig verfügbar
Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt
- Kategorie
- Plattfisch · Wildfang
- Fang und Gebiet
- Gefangen mit Kiemennetz und Trawl in flachen Küstengewässern und Flussmündungen, vor allem in Südnorwegen.
- Formate und Zustand
- Ganzer ausgenommener Fisch auf Eis; Filets auf Anfrage.
- Typische Verwendung
- Lokale Gastronomie und lokaler Einzelhandel.
Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.
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