Ευρωπαϊκός αστακός
Homarus gammarus
Ευρωπαϊκός αστακός που αλιεύεται κατά μήκος της νορβηγικής ακτής σε σύντομη, αυστηρά ρυθμιζόμενη φθινοπωρινή περίοδο. Οι αγοραστές τον ζητούν ζωντανό για εστιατόρια.
- Κατηγορία
- Οστρακοειδή · Αλιευμένο
- Εποχή
- Οκτ–Δεκ
- Μορφές
- Ζωντανό · Νωπό (ψυχόμενο)

Εποχή
- Ιαν: εκτός εποχής
- Φεβ: εκτός εποχής
- Μαρ: εκτός εποχής
- Απρ: εκτός εποχής
- Μαΐ: εκτός εποχής
- Ιουν: εκτός εποχής
- Ιουλ: εκτός εποχής
- Αυγ: εκτός εποχής
- Σεπ: εκτός εποχής
- Οκτ: σε εποχή
- Νοε: σε εποχή
- Δεκ: σε εποχή
Οκτ–Δεκ
Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά
- Κατηγορία
- Οστρακοειδή · Αλιευμένο
- Αλιεία και περιοχή
- Αλιεύεται με κιούρτους από τον Οκτώβριο, με ελάχιστο μέγεθος και όρια αλιευμάτων· οι όγκοι είναι μικροί.
- Μορφές και κατάσταση
- Ζωντανός, παραδίδεται ψυχόμενος· μέρος του εφοδιασμού διατηρείται σε αποθήκευση μετά την περίοδο.
- Τυπικά μεγέθη και ποιότητες (grades)
- Πωλείται κατά βάρος ανά ζώο.
- Τυπικές χρήσεις
- Εστιατόρια και εξειδικευμένο λιανικό εμπόριο.
Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.
Σχετικά προϊόντα


Κόκκινος βασιλικός κάβουρας
Paralithodes camtschaticus
Ζωντανό · Τσαμπιά · Πόδια · Μαγειρεμένο · Κατεψυγμένο

Καφέ κάβουρας (brown crab)
Cancer pagurus
Ζωντανό · Ολόκληρο · Δαγκάνες · Μαγειρεμένο · Σάρκα · Κατεψυγμένο