Alga kombu real (Saccharina latissima)
Saccharina latissima
Alga Saccharina latissima (kombu real) cultivada en granjas de algas noruegas. Los compradores del sector alimentario, de ingredientes y de piensos la piden como materia prima sostenible.
- Categoría
- Acuicultura
- Temporada
- abr–jun
- Formatos
- Fresco (refrigerado) · Congelado · Seco · Salado
Temporada
- ene: fuera de temporada
- feb: fuera de temporada
- mar: fuera de temporada
- abr: en temporada
- may: en temporada
- jun: en temporada
- jul: fuera de temporada
- ago: fuera de temporada
- sep: fuera de temporada
- oct: fuera de temporada
- nov: fuera de temporada
- dic: fuera de temporada
abr–jun
Especificaciones habituales: confirmadas en cada oferta
- Categoría
- Acuicultura
- Captura y zona
- Cultivada en líneas en aguas costeras y cosechada de primavera a principios de verano.
- Formatos y presentación
- Fresca en la cosecha, escaldada y congelada, seca o salada para su conservación.
- Usos habituales
- Productos alimentarios, producción de ingredientes y extractos, piensos.
Se trata de formatos y temporadas habituales del comercio, no de una promesa de disponibilidad. La disponibilidad, las especificaciones, los calibres, los volúmenes, el envasado, la entrega y las condiciones se confirman en cada oferta. Nada en esta página constituye una promesa de existencias ni de plazos de entrega.
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