Norra kevadkudev heeringas (NVG)
Clupea harengus
Norra kevadkudev heeringas on suur ja rasvane heeringas Norra merest ning Põhja-Atlandi suurim heeringavaru. Ostjad küsivad seda külmutatud terve kala ja fileena marineerimiseks, suitsutamiseks ja konserveerimiseks.
- Kategooria
- Pelaagilised kalad · Looduslikult püütud
- Hooaeg
- sept–märts
- Vormid
- Terve (ümar) · Fileed · Külmutatud · Külmutatud plokid · Soolvees
Hooaeg
- jaan: hooajal
- veebr: hooajal
- märts: hooajal
- apr: väljaspool hooaega
- mai: väljaspool hooaega
- juuni: väljaspool hooaega
- juuli: väljaspool hooaega
- aug: väljaspool hooaega
- sept: hooajal
- okt: hooajal
- nov: hooajal
- dets: hooajal
sept–märts
Tüüpilised spetsifikatsioonid – kinnitatakse pakkumises
- Kategooria
- Pelaagilised kalad · Looduslikult püütud
- Püük ja piirkond
- Püüavad Norra pelaagiline laevastik kilemõrra ja pelaagilise traaliga, peamiselt sügisest talveni, kui rasvasisaldus on kõrge, ning lossitakse rannikutöötlemistehastes.
- Vormid ja seisund
- Külmutatud terve ümar, külmutatud fileed (liblika- või üksikfileed, nahaga), külmutatud plokid töötlemiseks ning soolvee-heeringas pooltootena.
- Tüüpilised suurused ja sordid
- Sorteeritakse kala kaalu järgi lossimisel määratud grammivahemikesse; rasvasisaldus täpsustatakse partii kaupa.
- Tüüpiline pakend
- Külmutatult kartongides, tavaliselt 20 kg, või plokkidena alustel.
- Tüüpilised kasutusviisid
- Marineerimis- ja soolatööstus, suitsutamine, konserveerimine ning jaekaubanduse fileed Kesk- ja Ida-Euroopas.
Need on tüüpilised kaubanduslikud vormid ja hooajad, mitte lubadus saadavuse kohta. Saadavus, spetsifikatsioonid, sordid, kogused, pakend, tarne ja tingimused kinnitatakse igas pakkumises. Mitte miski sellel lehel ei ole lubadus laovaru ega tarneaja kohta.
Seotud tooted
Atlandi makrell
Scomber scombrus
Terve (ümar) · Fileed · Külmutatud · Külmutatud plokid · Värske (jahutatud)
Soolvee-heeringas / marineeritud heeringas
Clupea harengus
Fileed · Soolvees · Soolatud · Marineeritud
