هالیبوت اطلس (صید طبیعی)
Hippoglossus hippoglossus
هالیبوت اطلس صید طبیعی بزرگ‌ترین ماهی پهن در آب‌های نروژ و ماهی ممتاز رستوران‌هاست. خریداران آن را کامل و به‌صورت استیک و فیله، بیشتر تازه در فصل، درخواست می‌کنند.
- دسته
- ماهیان پهن · صید طبیعی
- فصل
- آوریل–دسامبر
- فرمت‌ها
- کامل · با سر، شکم‌خالی (HOG) · فیله · استیک · تازه (سردشده) · منجمد
فصل
- ژانویه: خارج از فصل
- فوریه: خارج از فصل
- مارس: خارج از فصل
- آوریل: در فصل
- مه: در فصل
- ژوئن: در فصل
- ژوئیه: در فصل
- اوت: در فصل
- سپتامبر: در فصل
- اکتبر: در فصل
- نوامبر: در فصل
- دسامبر: در فصل
آوریل–دسامبر
مشخصات معمول – تأیید در هر پیشنهاد قیمت
- دسته
- ماهیان پهن · صید طبیعی
- صید و منطقه
- صید با رشته‌قلاب، تور گوشگیر و به‌عنوان صید جانبی در امتداد سواحل شمالی؛ ماهیگیری در دوره تخم‌ریزی زمستانی بسته است، بنابراین عرضه تازه از بهار تا اواخر پاییز ادامه دارد.
- فرمت‌ها و وضعیت محصول
- ماهی کامل شکم‌خالی روی یخ، استیک و فیله؛ فیله و استیک منجمد.
- اندازه‌ها و درجه‌بندی‌های معمول
- درجه‌بندی بر اساس وزن کامل در کلاس‌های گسترده؛ ماهیان بزرگ به استیک بریده می‌شوند و ماهیان کوچک‌تر کامل یا فیله فروخته می‌شوند.
- کاربردهای معمول
- رستوران‌ها و خرده‌فروشی ممتاز؛ دودی‌کردن فیله در برخی بازارها.
اینها فرمت‌ها و فصل‌های معمول تجاری هستند و تضمینی برای موجودی نیستند. موجودی، مشخصات فنی، درجه‌بندی‌ها، حجم‌ها، بسته‌بندی، تحویل و شرایط در هر پیشنهاد قیمت تأیید می‌شوند. هیچ‌یک از مطالب این صفحه تضمینی برای موجودی یا زمان تحویل نیست.
محصولات مرتبط
هالیبوت پرورشی
Hippoglossus hippoglossus
کامل · با سر، شکم‌خالی (HOG) · فیله · استیک · تازه (سردشده) · منجمد
