هالیبوت گرینلند
Reinhardtius hippoglossoides
ماهی پهن چرب آب‌های عمیق با گوشت نرم و سفید که تقریباً به‌طور کامل منجمد معامله می‌شود. خریداران آن را به‌صورت کامل (Round) یا H&G برای بازارهای آسیایی و به‌صورت فیله برای دودی‌کردن درخواست می‌کنند.
- دسته
- ماهیان پهن · صید طبیعی
- فصل
- مه–سپتامبر
- فرمت‌ها
- بدون سر، شکم‌خالی (H&G) · کامل (Round) · فیله · منجمد
فصل
- ژانویه: خارج از فصل
- فوریه: خارج از فصل
- مارس: خارج از فصل
- آوریل: خارج از فصل
- مه: در فصل
- ژوئن: در فصل
- ژوئیه: در فصل
- اوت: در فصل
- سپتامبر: در فصل
- اکتبر: خارج از فصل
- نوامبر: خارج از فصل
- دسامبر: خارج از فصل
مه–سپتامبر
مشخصات معمول – تأیید در هر پیشنهاد قیمت
- دسته
- ماهیان پهن · صید طبیعی
- صید و منطقه
- صید با ترال و رشته‌قلاب روی شیب قاره‌ای در شمال نروژ و در دریای بارنتس، عمدتاً از اواخر بهار تا پاییز؛ معمولاً روی شناور منجمد می‌شود.
- فرمت‌ها و وضعیت محصول
- کامل (Round) منجمد، H&G منجمد (J-cut)، فیله منجمد؛ فیله دودی به‌عنوان محصول فرآوری‌شده.
- اندازه‌ها و درجه‌بندی‌های معمول
- درجه‌بندی بر اساس وزن هر ماهی در کلاس‌هایی که با تأمین‌کننده توافق می‌شود (اغلب در گام‌های 1 kg).
- بسته‌بندی معمول
- منجمد در کارتن، معمولاً حدود 20 kg، یا بلوک برای فرآوری.
- کاربردهای معمول
- بازارهای آسیایی (کامل و H&G)، دودی‌کردن و فیله خرده‌فروشی در اروپا.
اینها فرمت‌ها و فصل‌های معمول تجاری هستند و تضمینی برای موجودی نیستند. موجودی، مشخصات فنی، درجه‌بندی‌ها، حجم‌ها، بسته‌بندی، تحویل و شرایط در هر پیشنهاد قیمت تأیید می‌شوند. هیچ‌یک از مطالب این صفحه تضمینی برای موجودی یا زمان تحویل نیست.
محصولات مرتبط
هالیبوت اطلس (صید طبیعی)
Hippoglossus hippoglossus
کامل · با سر، شکم‌خالی (HOG) · فیله · استیک · تازه (سردشده) · منجمد
هالیبوت پرورشی
Hippoglossus hippoglossus
کامل · با سر، شکم‌خالی (HOG) · فیله · استیک · تازه (سردشده) · منجمد
ردفیش
Sebastes norvegicus / Sebastes mentella
کامل · بدون سر، شکم‌خالی (H&G) · فیله · منجمد · تازه (سردشده)
کُد اطلس
Gadus morhua
با سر، شکم‌خالی (HOG) · بدون سر، شکم‌خالی (H&G) · فیله · لوین · تازه (سردشده) · منجمد