Blue mussel (tahong)
Mytilus edulis
Rope-grown na blue mussel mula sa mga fjord ng Norway. Hinihingi ito ng mga buyer nang buhay para sa mga restaurant at bilang luto o frozen na laman para sa pagpoproseso.
- Kategorya
- Farmed
- Season
- Buong taon
- Mga format
- Buhay · Sariwa (chilled) · Frozen · Luto na · Laman
Season
- Ene: in season
- Peb: in season
- Mar: in season
- Abr: in season
- May: in season
- Hun: in season
- Hul: in season
- Ago: in season
- Set: in season
- Okt: in season
- Nob: in season
- Dis: in season
Available buong taon
Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation
- Kategorya
- Farmed
- Huli at lugar
- Inaalagaan sa mga nakabiting lubid sa mga fjord sa baybayin; inaani buong taon, na pinakamataas ang laman sa labas ng panahon ng pangingitlog.
- Mga format at kondisyon
- Buhay sa net bag, luto na vacuum-packed, at frozen na laman o half shell.
- Karaniwang packaging
- Buhay sa net bag o kahon na ilang kilo; frozen sa cartons.
- Karaniwang gamit
- Mga restaurant (buhay), retail (buhay at lutong pack) at mga processor (laman).
Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.
