Alaria (laminaire ailée)
Alaria esculenta
Alaria de culture, une algue brune à la lame plus fine que celle de la laminaire sucrée, utilisée dans l’alimentation et les ingrédients.
- Catégorie
- Élevage
- Saison
- avr.–juin
- Formats
- Frais (réfrigéré) · Surgelé · Séché · Salé
Saison
- janv.: hors saison
- févr.: hors saison
- mars: hors saison
- avr.: en saison
- mai: en saison
- juin: en saison
- juil.: hors saison
- août: hors saison
- sept.: hors saison
- oct.: hors saison
- nov.: hors saison
- déc.: hors saison
avr.–juin
Spécifications habituelles – confirmées par devis
- Catégorie
- Élevage
- Pêche et zone
- Cultivée sur cordes le long de la côte et récoltée au printemps.
- Formats et état
- Fraîche à la récolte, surgelée, séchée ou salée.
- Usages habituels
- Produits alimentaires et ingrédients.
Il s’agit de formats et de saisons habituels du commerce, et non d’une promesse de disponibilité. La disponibilité, les spécifications, les grades, les volumes, le conditionnement, la livraison et les conditions sont confirmés dans chaque devis. Rien sur cette page ne constitue une promesse de stock ou de délai.
