कोल्ड-वॉटर श्रिम्प

विशिष्ट विनिर्देश – हर कोटेशन में पुष्टि

श्रेणी

शेलफ़िश · जंगली (पकड़ी गई)

पकड़ और क्षेत्र

बैरेंट्स सागर, नॉर्वेजियन सागर, स्कागेराक और फ़ियॉर्ड में पूरे वर्ष ट्रॉल से पकड़ी जाती है; गहरे समुद्र का बेड़ा जहाज़ पर ही फ़्रीज़ करता है, तटीय बेड़ा तट पर पकाने के लिए ताज़ी श्रिम्प उतारता है।

फ़ॉर्मेट और स्थिति

पकी और छिली (फ़्रोज़न IQF, या नमकीन घोल में), पकी शेल सहित ताज़ा या फ़्रोज़न, उद्योग के लिए कच्ची फ़्रोज़न शेल सहित।

विशिष्ट आकार और ग्रेड

छिली श्रिम्प प्रति kg संख्या के अनुसार ग्रेड की जाती है, उदाहरण के लिए 90/120, 120/150, 150/250 और 250/350 नग प्रति kg; शेल सहित श्रिम्प भी प्रति kg संख्या के अनुसार।

विशिष्ट पैकेजिंग

छिली IQF कार्टन के भीतर बैग में, आमतौर पर 5 kg; नमकीन घोल वाली बकेट या पाउच में; शेल सहित कार्टन या बॉक्स में।

विशिष्ट उपयोग

रिटेल पैक, सैंडविच और सलाद उद्योग, फ़ूड सर्विस, और कच्ची फ़्रोज़न श्रिम्प की री-प्रोसेसिंग।

ये विशिष्ट व्यापारिक फ़ॉर्मेट और सीज़न हैं, उपलब्धता का वादा नहीं। उपलब्धता, विनिर्देश, ग्रेड, मात्रा, पैकेजिंग, डिलीवरी और शर्तों की पुष्टि हर कोटेशन में की जाती है। इस पृष्ठ पर कुछ भी स्टॉक या लीड टाइम का वादा नहीं है।