स्मोक्ड सैल्मन
Salmo salar
कोल्ड- या हॉट-स्मोक्ड नॉर्वेजियन सैल्मन, सबसे व्यापक रूप से व्यापार किए जाने वाले प्रसंस्कृत सीफ़ूड उत्पादों में से एक। खरीदार स्लाइस किए रिटेल पैक, साबुत साइड और पोर्शन माँगते हैं।
- श्रेणी
- प्रसंस्कृत और पारंपरिक · प्रसंस्कृत
- सीज़न
- पूरे वर्ष
- फ़ॉर्मेट
- फ़िलेट · स्लाइस किया हुआ · पोर्शन · स्मोक्ड · ताज़ा (चिल्ड) · फ़्रोज़न

सीज़न
- जन॰: सीज़न में
- फ़र॰: सीज़न में
- मार्च: सीज़न में
- अप्रै॰: सीज़न में
- मई: सीज़न में
- जून: सीज़न में
- जुल॰: सीज़न में
- अग॰: सीज़न में
- सित॰: सीज़न में
- अक्टू॰: सीज़न में
- नव॰: सीज़न में
- दिस॰: सीज़न में
पूरे वर्ष उपलब्ध
विशिष्ट विनिर्देश – हर कोटेशन में पुष्टि
- श्रेणी
- प्रसंस्कृत और पारंपरिक · प्रसंस्कृत
- पकड़ और क्षेत्र
- नॉर्वे और मुख्य बाज़ारों में स्मोकहाउस में फ़ार्म्ड अटलांटिक सैल्मन से तैयार की जाती है।
- फ़ॉर्मेट और स्थिति
- कोल्ड-स्मोक्ड साइड (साबुत या पहले से स्लाइस), स्लाइस किए पैक, हॉट-स्मोक्ड फ़िलेट और पोर्शन; चिल्ड या फ़्रोज़न।
- विशिष्ट पैकेजिंग
- रिटेल के लिए वैक्यूम या मॉडिफ़ाइड-एटमॉस्फ़ियर पैक; फ़ूड सर्विस के लिए कार्टन में साइड।
- विशिष्ट उपयोग
- रिटेल, फ़ूड सर्विस, कैटरिंग और एयरलाइन कैटरिंग।
ये विशिष्ट व्यापारिक फ़ॉर्मेट और सीज़न हैं, उपलब्धता का वादा नहीं। उपलब्धता, विनिर्देश, ग्रेड, मात्रा, पैकेजिंग, डिलीवरी और शर्तों की पुष्टि हर कोटेशन में की जाती है। इस पृष्ठ पर कुछ भी स्टॉक या लीड टाइम का वादा नहीं है।
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स्मोक्ड ट्राउट
Oncorhynchus mykiss
फ़िलेट · स्लाइस किया हुआ · पोर्शन · स्मोक्ड · ताज़ा (चिल्ड) · फ़्रोज़न