Hidegvízi garnéla
Pandalus borealis
Hidegvízi garnéla az Atlanti-óceán északi részéről, édeskés, szilárd hússal. A vásárlók főzve és hámozva keresik kiskereskedelemnek és vendéglátásnak, héjjal a friss kereskedelemhez, nyersen fagyasztva pedig feldolgozásra.
- Kategória
- Rákfélék · Vadon fogott
- Szezon
- Egész évben
- Kiszerelések
- Főtt · Nyers · Héjjal · Hámozott · Friss (hűtött) · Fagyasztott · IQF · Sós lében
Szezon
- jan.: szezonban
- febr.: szezonban
- márc.: szezonban
- ápr.: szezonban
- máj.: szezonban
- jún.: szezonban
- júl.: szezonban
- aug.: szezonban
- szept.: szezonban
- okt.: szezonban
- nov.: szezonban
- dec.: szezonban
Egész évben elérhető
Jellemző specifikációk – árajánlatonként megerősítve
- Kategória
- Rákfélék · Vadon fogott
- Fogás és terület
- Vonóhálóval fogják a Barents-tengerben, a Norvég-tengerben, a Skagerrakban és a fjordokban egész évben; a nyíltvízi flotta a fedélzeten fagyaszt, a parti flotta friss garnélát szállít partra a parton történő főzéshez.
- Kiszerelések és állapot
- Főzve és hámozva (fagyasztott IQF, vagy sós lében), főzve héjjal frissen vagy fagyasztva, nyersen fagyasztva héjjal az ipar számára.
- Jellemző méretek és osztályok
- A hámozott garnélát kg-onkénti darabszám szerint osztályozzák, például 90/120, 120/150, 150/250 és 250/350 darab kg-onként; a héjas garnélát szintén kg-onkénti darabszám szerint.
- Jellemző csomagolás
- Hámozott IQF zacskókban kartonon belül, jellemzően 5 kg; sós lében vödrökben vagy tasakokban; héjas kartonokban vagy dobozokban.
- Jellemző felhasználás
- Kiskereskedelmi csomagok, szendvics- és salátaipar, vendéglátás, valamint a nyersen fagyasztott garnéla továbbfeldolgozása.
Ezek jellemző kereskedelmi kiszerelések és szezonok, nem ígéretek az elérhetőségre. Az elérhetőséget, a specifikációkat, a minőségi osztályokat, a mennyiségeket, a csomagolást, a szállítást és a feltételeket minden árajánlat tartalmazza és erősíti meg. Az oldalon szereplő információk nem jelentenek ígéretet készletre vagy szállítási határidőre.
