Vörös királyrák

Jellemző specifikációk – árajánlatonként megerősítve

Kategória

Rákfélék · Vadon fogott

Fogás és terület

Kelet-Finnmark partvidékén kvóta mellett, a szabályozott területtől nyugatra kvóta nélkül fogják varsával; élve szállítják partra a part menti üzemekben.

Kiszerelések és állapot

Élve (légi úton, dobozokban szállítva), főzött fagyasztott csokrok, lábak és merus, nyersen fagyasztva kérésre.

Jellemző méretek és osztályok

Az élő rákot egyedenkénti tömeg szerint osztályozzák; a csokrokat tömeg szerint a beszállítóval egyeztetett osztályokban.

Jellemző csomagolás

Élve szigetelt dobozokban légi fuvarhoz; fagyasztott csokrok és lábak kartonokban, gyakran nagyjából 10 kg.

Jellemző felhasználás

Éttermek és prémium kiskereskedelem Ázsiában, Európában és Észak-Amerikában; tengeritermék-nagykereskedők.

Ezek jellemző kereskedelmi kiszerelések és szezonok, nem ígéretek az elérhetőségre. Az elérhetőséget, a specifikációkat, a minőségi osztályokat, a mennyiségeket, a csomagolást, a szállítást és a feltételeket minden árajánlat tartalmazza és erősíti meg. Az oldalon szereplő információk nem jelentenek ígéretet készletre vagy szállítási határidőre.