Kerang biru
Mytilus edulis
Kerang biru budi daya tali dari fjord Norwegia. Pembeli memintanya hidup untuk restoran dan sebagai daging matang atau beku untuk pengolahan.
- Kategori
- Budi daya
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Hidup · Segar (dingin) · Beku · Matang · Daging
Musim
- Jan: sedang musim
- Feb: sedang musim
- Mar: sedang musim
- Apr: sedang musim
- Mei: sedang musim
- Jun: sedang musim
- Jul: sedang musim
- Agu: sedang musim
- Sep: sedang musim
- Okt: sedang musim
- Nov: sedang musim
- Des: sedang musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – dikonfirmasi pada setiap penawaran
- Kategori
- Budi daya
- Tangkapan dan wilayah
- Dibudidayakan pada tali gantung di fjord di sepanjang pesisir; dipanen sepanjang tahun, dengan kandungan daging terbaik di luar periode pemijahan.
- Format dan kondisi
- Hidup dalam kantong jaring, matang dalam kemasan vakum, dan daging atau setengah cangkang beku.
- Kemasan yang lazim
- Hidup dalam kantong jaring atau boks berisi beberapa kilo; beku dalam karton.
- Penggunaan yang lazim
- Restoran (hidup), ritel (kemasan hidup dan matang), dan pengolah (daging).
Ini adalah format dan musim perdagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, grade, volume, kemasan, pengiriman, dan ketentuan dikonfirmasi dalam setiap penawaran. Tidak ada yang tertera di halaman ini yang merupakan janji stok atau waktu tunggu.
