Gravlaks (salmon awetan)
Salmo salar
Gravlaks adalah salmon yang diawetkan dengan garam, gula, dan dill, sebuah klasik Nordik. Pembeli memintanya sebagai kemasan ritel iris dan sisi awetan utuh.
- Kategori
- Olahan dan tradisional · Olahan
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Fillet · Irisan · Awetan · Segar (dingin) · Beku
Musim
- Jan: sedang musim
- Feb: sedang musim
- Mar: sedang musim
- Apr: sedang musim
- Mei: sedang musim
- Jun: sedang musim
- Jul: sedang musim
- Agu: sedang musim
- Sep: sedang musim
- Okt: sedang musim
- Nov: sedang musim
- Des: sedang musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – dikonfirmasi pada setiap penawaran
- Kategori
- Olahan dan tradisional · Olahan
- Tangkapan dan wilayah
- Diproduksi dari salmon Atlantik budi daya di pabrik pengolahan Norwegia.
- Format dan kondisi
- Sisi awetan utuh, sisi iris siap saji, dan kemasan iris; dingin atau beku.
- Penggunaan yang lazim
- Ritel dan food service, terutama di negara-negara Nordik dan Jerman.
Ini adalah format dan musim perdagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, grade, volume, kemasan, pengiriman, dan ketentuan dikonfirmasi dalam setiap penawaran. Tidak ada yang tertera di halaman ini yang merupakan janji stok atau waktu tunggu.
