Halibut Greenland
Reinhardtius hippoglossoides
Ikan pipih perairan dalam yang berlemak dengan daging putih lembut, diperdagangkan hampir seluruhnya beku. Pembeli memintanya sebagai whole round atau H&G untuk pasar Asia dan sebagai fillet untuk pengasapan.
- Kategori
- Ikan pipih · Tangkapan liar
- Musim
- Mei–Sep
- Format
- Tanpa kepala dan isi perut (H&G) · Utuh (round) · Fillet · Beku

Musim
- Jan: di luar musim
- Feb: di luar musim
- Mar: di luar musim
- Apr: di luar musim
- Mei: sedang musim
- Jun: sedang musim
- Jul: sedang musim
- Agu: sedang musim
- Sep: sedang musim
- Okt: di luar musim
- Nov: di luar musim
- Des: di luar musim
Mei–Sep
Spesifikasi lazim – dikonfirmasi pada setiap penawaran
- Kategori
- Ikan pipih · Tangkapan liar
- Tangkapan dan wilayah
- Ditangkap dengan pukat dan rawai di lereng benua di lepas Norwegia utara dan di Laut Barents, terutama dari akhir musim semi hingga musim gugur; biasanya dibekukan di laut.
- Format dan kondisi
- Whole round beku, H&G beku (potongan J), fillet beku; fillet asap sebagai produk olahan.
- Ukuran dan grade yang lazim
- Dikelompokkan menurut bobot per ikan dalam kelas yang disepakati dengan pemasok (sering dalam kelipatan 1 kg).
- Kemasan yang lazim
- Beku dalam karton, umumnya sekitar 20 kg, atau blok untuk pengolahan.
- Penggunaan yang lazim
- Pasar Asia (utuh dan H&G), pengasapan dan fillet ritel di Eropa.
Ini adalah format dan musim perdagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, grade, volume, kemasan, pengiriman, dan ketentuan dikonfirmasi dalam setiap penawaran. Tidak ada yang tertera di halaman ini yang merupakan janji stok atau waktu tunggu.
Produk terkait

Halibut Atlantik (tangkapan liar)
Hippoglossus hippoglossus
Utuh · Berkepala, tanpa isi perut (HOG) · Fillet · Steak · Segar (dingin) · Beku

Halibut budi daya
Hippoglossus hippoglossus
Utuh · Berkepala, tanpa isi perut (HOG) · Fillet · Steak · Segar (dingin) · Beku

Redfish
Sebastes norvegicus / Sebastes mentella
Utuh · Tanpa kepala dan isi perut (H&G) · Fillet · Beku · Segar (dingin)

Cod Atlantik
Gadus morhua
Berkepala, tanpa isi perut (HOG) · Tanpa kepala dan isi perut (H&G) · Fillet · Loin · Segar (dingin) · Beku