Kepiting salju

Spesifikasi lazim – dikonfirmasi pada setiap penawaran

Kategori

Krustasea · Tangkapan liar

Tangkapan dan wilayah

Ditangkap dengan bubu oleh kapal lepas pantai di Laut Barents, terutama dari musim dingin hingga awal musim panas, dan dimasak serta dibekukan di atas kapal atau di darat.

Format dan kondisi

Cluster (seksi) beku yang dimasak, kaki, dan daging beku.

Ukuran dan grade yang lazim

Cluster dikelompokkan menurut bobot, umumnya dalam kelas ons industri seperti 5–8 oz dan 8–10 oz.

Kemasan yang lazim

Beku dalam karton, sering sekitar 10 kg, dengan glaze.

Penggunaan yang lazim

Restoran, ritel, dan grosir di Amerika Utara, Asia, dan Eropa.

Ini adalah format dan musim perdagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, grade, volume, kemasan, pengiriman, dan ketentuan dikonfirmasi dalam setiap penawaran. Tidak ada yang tertera di halaman ini yang merupakan janji stok atau waktu tunggu.