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Gaasdal Seafood

ウィッチフラウンダー(ミヤコガレイ類)

Glyptocephalus cynoglossus

薄く繊細なフィレが取れる深海性のカレイ類で、生鮮と冷凍で取引されます。

カテゴリー
カレイ・ヒラメ類 · 天然
旬の時期
通年
形態
丸のまま · ヘッドオン・内臓除去(HOG) · フィレ · 生鮮(チルド) · 冷凍
ウィッチフラウンダー(ミヤコガレイ類) (Glyptocephalus cynoglossus)

旬の時期

  1. 1月: 旬
  2. 2月: 旬
  3. 3月: 旬
  4. 4月: 旬
  5. 5月: 旬
  6. 6月: 旬
  7. 7月: 旬
  8. 8月: 旬
  9. 9月: 旬
  10. 10月: 旬
  11. 11月: 旬
  12. 12月: 旬

通年供給可能

一般的な仕様 – 見積ごとに確認

カテゴリー
カレイ・ヒラメ類 · 天然
漁獲と海域
ノルウェー西部と北部沖の沿岸および漁場で、トロールにより漁獲されます。
形態と状態
内臓除去した丸魚、生鮮または冷凍のフィレ。
主な用途
外食産業と小売向けフィレ。

これらは一般的な取引上の形態と旬の時期であり、供給をお約束するものではありません。供給可否、仕様、グレード、数量、梱包、納品、条件は、各見積で確認いたします。このページの内容は、在庫やリードタイムをお約束するものではありません。