Gravlaks (salmon diawet)
Salmo salar
Gravlaks ialah salmon yang diawet dengan garam, gula dan dill, klasik Nordik. Pembeli memintanya sebagai bungkusan runcit dihiris dan belahan awetan utuh.
- Kategori
- Diproses dan tradisional · Diproses
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Fillet · Dihiris · Diawet · Segar (disejukkan) · Beku
Musim
- Jan: dalam musim
- Feb: dalam musim
- Mac: dalam musim
- Apr: dalam musim
- Mei: dalam musim
- Jun: dalam musim
- Jul: dalam musim
- Ogo: dalam musim
- Sep: dalam musim
- Okt: dalam musim
- Nov: dalam musim
- Dis: dalam musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – disahkan dalam setiap sebut harga
- Kategori
- Diproses dan tradisional · Diproses
- Tangkapan dan kawasan
- Dihasilkan daripada salmon Atlantik ternakan di loji pemprosesan Norway.
- Format dan keadaan
- Belahan awetan utuh, belahan dihiris awal dan bungkusan hirisan; disejukkan atau dibekukan.
- Kegunaan lazim
- Runcit dan perkhidmatan makanan, terutamanya di negara Nordik dan Jerman.
Ini ialah format dan musim dagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, gred, kuantiti, pembungkusan, penghantaran dan terma disahkan dalam setiap sebut harga. Tiada apa-apa di halaman ini merupakan janji tentang stok atau tempoh penyediaan.
Produk berkaitan
Salmon Atlantik
Salmo salar
Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Fillet · Hirisan porsi · Segar (disejukkan) · Beku
