Foredlet og tradisjon · Foredlet
Røkt laks
Salmo salar
Kald- eller varmrøkt norsk laks, et av de mest omsatte foredlede sjømatproduktene. Kjøpere etterspør skivede forbrukerpakninger, hele sider og porsjoner.
Typiske formater:Filet · Skivet · Porsjoner · Røkt · Fersk (kjølt) · Fryst
Fangst og område
Produsert av oppdrettslaks ved røykerier i Norge og i hovedmarkedene.
Sesong
- jan: i sesong
- feb: i sesong
- mar: i sesong
- apr: i sesong
- mai: i sesong
- jun: i sesong
- jul: i sesong
- aug: i sesong
- sep: i sesong
- okt: i sesong
- nov: i sesong
- des: i sesong
Tilgjengelig hele året
Formater og tilstand
Kaldrøkte sider (hele eller ferdig skivet), skivede pakninger, varmrøkt filet og porsjoner; kjølt eller fryst.
Typisk emballasje
Vakuum- eller gasspakninger til dagligvare; sider i kartong til storhusholdning.
Bruksområder
Dagligvare, storhusholdning, catering og flycatering.
Typiske spesifikasjoner – bekreftes per tilbud
| Spesifikasjon | Typisk |
|---|---|
| Kategori | Foredlet og tradisjon |
| Opprinnelse | Foredlet |
| Formater | Filet · Skivet · Porsjoner · Røkt · Fersk (kjølt) · Fryst |
| Sesong | Hele året |
Dette er typiske handelsformater og sesonger, ikke et løfte om tilgjengelighet. Nøyaktige spesifikasjoner, sorteringer, volum og vilkår bekreftes i hvert tilbud.
Tilgjengelighet, spesifikasjoner, sorteringer, emballasje og levering bekreftes i hvert tilbud. Ingenting på denne siden er et løfte om lager eller leveringstid.
Relaterte produkter
Atlanterhavslaks
Salmo salar
Sløyd med hode (HOG) · Filet · Porsjoner · Fersk (kjølt) · Fryst
Gravlaks
Salmo salar
Filet · Skivet · Gravet · Fersk (kjølt) · Fryst
Røkt ørret
Oncorhynchus mykiss
Filet · Skivet · Porsjoner · Røkt · Fersk (kjølt) · Fryst