Verdinho
Micromesistius poutassou
Um pequeno peixe pelágico semelhante ao bacalhau, capturado em volumes muito grandes a oeste das Ilhas Britânicas e no mar da Noruega. Os compradores pedem-no sobretudo como matéria-prima para farinha e óleo de peixe, e cada vez mais para surimi e produtos alimentares.
- Categoria
- Pelágicos · Captura selvagem
- Época
- jan–mai
- Formatos
- Inteiro (round) · Congelado · Blocos congelados · Farinha
Época
- jan: em época
- fev: em época
- mar: em época
- abr: em época
- mai: em época
- jun: fora de época
- jul: fora de época
- ago: fora de época
- set: fora de época
- out: fora de época
- nov: fora de época
- dez: fora de época
jan–mai
Especificações habituais – confirmadas em cada orçamento
- Categoria
- Pelágicos · Captura selvagem
- Captura e zona
- Capturado com arrasto pelágico, sobretudo no final do inverno e na primavera, e desembarcado em unidades industriais.
- Formatos e estado
- Inteiro (round) congelado e blocos para transformação; farinha e óleo.
- Utilizações habituais
- Farinha e óleo de peixe, surimi e produtos de peixe picado.
Trata-se de formatos e épocas habituais no comércio, não de uma promessa de disponibilidade. A disponibilidade, as especificações, as classes, os volumes, a embalagem, a entrega e as condições são confirmados em cada orçamento. Nada nesta página constitui uma promessa de stock ou de prazo de entrega.
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