Capelim
Mallotus villosus
Um pequeno peixe pelágico capturado no inverno ao largo do norte da Noruega. Os compradores pedem-no como peixe inteiro e ovas congelados para os mercados asiáticos, e como matéria-prima para farinha e óleo de peixe.
- Categoria
- Pelágicos · Captura selvagem
- Época
- jan–abr
- Formatos
- Inteiro (round) · Ovas · Congelado · Blocos congelados · Farinha

Época
- jan: em época
- fev: em época
- mar: em época
- abr: em época
- mai: fora de época
- jun: fora de época
- jul: fora de época
- ago: fora de época
- set: fora de época
- out: fora de época
- nov: fora de época
- dez: fora de época
jan–abr
Especificações habituais – confirmadas em cada orçamento
- Categoria
- Pelágicos · Captura selvagem
- Captura e zona
- Capturado com cerco e arrasto no mar de Barents numa curta época de inverno, quando é fixada uma quota; em alguns anos não há pescaria.
- Formatos e estado
- Inteiro (round) congelado (fêmeas com ovas para os mercados alimentares), ovas congeladas, blocos congelados; farinha e óleo.
- Embalagem habitual
- Congelado em cartões ou blocos.
- Utilizações habituais
- Mercados alimentares do Japão e de outros países asiáticos (capelim com ovas e ovas), farinha e óleo de peixe, isco.
Trata-se de formatos e épocas habituais no comércio, não de uma promessa de disponibilidade. A disponibilidade, as especificações, as classes, os volumes, a embalagem, a entrega e as condições são confirmados em cada orçamento. Nada nesta página constitui uma promessa de stock ou de prazo de entrega.
Produtos relacionados


Arenque norueguês de desova primaveril (NVG)
Clupea harengus
Inteiro (round) · Filetes · Congelado · Blocos congelados · Em salmoura

Farinha de peixe
Farinha