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Gaasdal Seafood

Capelim

Mallotus villosus

Um pequeno peixe pelágico capturado no inverno ao largo do norte da Noruega. Os compradores pedem-no como peixe inteiro e ovas congelados para os mercados asiáticos, e como matéria-prima para farinha e óleo de peixe.

Categoria
Pelágicos · Captura selvagem
Época
jan–abr
Formatos
Inteiro (round) · Ovas · Congelado · Blocos congelados · Farinha
Capelim (Mallotus villosus)

Época

  1. jan: em época
  2. fev: em época
  3. mar: em época
  4. abr: em época
  5. mai: fora de época
  6. jun: fora de época
  7. jul: fora de época
  8. ago: fora de época
  9. set: fora de época
  10. out: fora de época
  11. nov: fora de época
  12. dez: fora de época

jan–abr

Especificações habituais – confirmadas em cada orçamento

Categoria
Pelágicos · Captura selvagem
Captura e zona
Capturado com cerco e arrasto no mar de Barents numa curta época de inverno, quando é fixada uma quota; em alguns anos não há pescaria.
Formatos e estado
Inteiro (round) congelado (fêmeas com ovas para os mercados alimentares), ovas congeladas, blocos congelados; farinha e óleo.
Embalagem habitual
Congelado em cartões ou blocos.
Utilizações habituais
Mercados alimentares do Japão e de outros países asiáticos (capelim com ovas e ovas), farinha e óleo de peixe, isco.

Trata-se de formatos e épocas habituais no comércio, não de uma promessa de disponibilidade. A disponibilidade, as especificações, as classes, os volumes, a embalagem, a entrega e as condições são confirmados em cada orçamento. Nada nesta página constitui uma promessa de stock ou de prazo de entrega.