Homar european
Homarus gammarus
Homar european capturat de-a lungul coastei norvegiene într-un sezon de toamnă scurt și strict reglementat. Cumpărătorii îl solicită viu pentru restaurante.
- Categorie
- Crustacee · Captură sălbatică
- Sezon
- oct.–dec.
- Formate
- Viu · Proaspăt (refrigerat)
Sezon
- ian.: în afara sezonului
- feb.: în afara sezonului
- mar.: în afara sezonului
- apr.: în afara sezonului
- mai: în afara sezonului
- iun.: în afara sezonului
- iul.: în afara sezonului
- aug.: în afara sezonului
- sept.: în afara sezonului
- oct.: în sezon
- nov.: în sezon
- dec.: în sezon
oct.–dec.
Specificații tipice – confirmate prin ofertă
- Categorie
- Crustacee · Captură sălbatică
- Captură și zonă
- Capturat cu capcane din octombrie, cu dimensiune minimă și limite de captură; volumele sunt mici.
- Formate și stare
- Viu, livrat refrigerat; o parte din ofertă este ținută în stocare după sezon.
- Dimensiuni și calibre tipice
- Se vinde după greutatea per animal.
- Utilizări tipice
- Restaurante și comerț specializat cu amănuntul.
Acestea sunt formate și sezoane comerciale tipice, nu o promisiune de disponibilitate. Disponibilitatea, specificațiile, calitățile, volumele, ambalarea, livrarea și condițiile se confirmă în fiecare ofertă. Nimic de pe această pagină nu reprezintă o promisiune privind stocul sau termenul de livrare.
Produse asemănătoare
Langustină (homar norvegian)
Nephrops norvegicus
Viu · Întreg · Cozi · Proaspăt (refrigerat) · Congelat
