Atlantski belokrilac (divlji)
Hippoglossus hippoglossus
Divlji atlantski belokrilac je najveća plosnata riba u norveškim vodama i premijum riba za restorane. Kupci ga traže celog te kao odreske i filete, uglavnom svežeg u sezoni.
- Kategorija
- Plosnate ribe · Divlji ulov
- Sezona
- apr–dec
- Formati
- Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Odresci · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Sezona
- jan: van sezone
- feb: van sezone
- mar: van sezone
- apr: u sezoni
- maj: u sezoni
- jun: u sezoni
- jul: u sezoni
- avg: u sezoni
- sep: u sezoni
- okt: u sezoni
- nov: u sezoni
- dec: u sezoni
apr–dec
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Plosnate ribe · Divlji ulov
- Ulov i područje
- Lovi se parangalom, mrežama stajaćicama i kao usputni ulov duž severne obale; ribolov je zatvoren u zimskom periodu mresta, pa se sveža ponuda proteže od proleća do kasne jeseni.
- Formati i stanje
- Cela očišćena riba na ledu, odresci i fileti; smrznuti fileti i odresci.
- Uobičajene veličine i klase
- Razvrstava se prema težini cele ribe u široke klase; velika riba se seče na odreske, manja se prodaje cela ili filetirana.
- Uobičajena upotreba
- Restorani i premijum maloprodaja; dimljenje filea na nekim tržištima.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
Srodni proizvodi
Uzgajani atlantski belokrilac
Hippoglossus hippoglossus
Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Odresci · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Grenlandski belokrilac
Reinhardtius hippoglossoides
Bez glave, očišćena (H&G) · Cela, neočišćena · Fileti · Smrznuta
