Grenlandski belokrilac
Reinhardtius hippoglossoides
Masna dubokomorska plosnata riba mekog belog mesa, kojom se trguje gotovo isključivo smrznutom. Kupci je traže kao celu neočišćenu ili H&G za azijska tržišta, a kao filete za dimljenje.
- Kategorija
- Plosnate ribe · Divlji ulov
- Sezona
- maj–sep
- Formati
- Bez glave, očišćena (H&G) · Cela, neočišćena · Fileti · Smrznuta

Sezona
- jan: van sezone
- feb: van sezone
- mar: van sezone
- apr: van sezone
- maj: u sezoni
- jun: u sezoni
- jul: u sezoni
- avg: u sezoni
- sep: u sezoni
- okt: van sezone
- nov: van sezone
- dec: van sezone
maj–sep
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Plosnate ribe · Divlji ulov
- Ulov i područje
- Lovi se koćom i parangalom na kontinentalnoj padini uz severnu Norvešku i u Barencovom moru, uglavnom od kasnog proleća do jeseni; obično se smrzava na moru.
- Formati i stanje
- Smrznuta cela neočišćena, smrznuti H&G (J-cut), smrznuti fileti; dimljeni fileti kao prerađevina.
- Uobičajene veličine i klase
- Razvrstava se prema težini po ribi u klase dogovorene sa dobavljačem (često u koracima od 1 kg).
- Uobičajeno pakovanje
- Smrznuta u kartonima, obično oko 20 kg, ili blokovi za preradu.
- Uobičajena upotreba
- Azijska tržišta (cela i H&G), dimljenje i maloprodajni fileti u Evropi.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
Srodni proizvodi

Atlantski belokrilac (divlji)
Hippoglossus hippoglossus
Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Odresci · Sveža (rashlađena) · Smrznuta

Uzgajani atlantski belokrilac
Hippoglossus hippoglossus
Cela · Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Odresci · Sveža (rashlađena) · Smrznuta

Kirnja (crvena riba)
Sebastes norvegicus / Sebastes mentella
Cela · Bez glave, očišćena (H&G) · Fileti · Smrznuta · Sveža (rashlađena)

Atlantski bakalar
Gadus morhua
Sa glavom, očišćena (HOG) · Bez glave, očišćena (H&G) · Fileti · Loins · Sveža (rashlađena) · Smrznuta