Evropski jastog
Homarus gammarus
Evropski jastog ulovljen duž norveške obale u kratkoj, strogo regulisanoj jesenjoj sezoni. Kupci ga traže živog za restorane.
- Kategorija
- Rakovi · Divlji ulov
- Sezona
- okt–dec
- Formati
- Živa · Sveža (rashlađena)
Sezona
- jan: van sezone
- feb: van sezone
- mar: van sezone
- apr: van sezone
- maj: van sezone
- jun: van sezone
- jul: van sezone
- avg: van sezone
- sep: van sezone
- okt: u sezoni
- nov: u sezoni
- dec: u sezoni
okt–dec
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Rakovi · Divlji ulov
- Ulov i područje
- Lovi se košarama od oktobra, uz minimalnu veličinu i ograničenja ulova; količine su male.
- Formati i stanje
- Živi, isporučuju se rashlađeni; deo ponude se drži u skladištu nakon sezone.
- Uobičajene veličine i klase
- Prodaje se po težini po jedinki.
- Uobičajena upotreba
- Restorani i specijalizovana maloprodaja.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
