Gravlaks (usoljeni losos)
Salmo salar
Gravlaks je losos usoljen solju, šećerom i mirođijom, nordijska klasika. Kupci ga traže kao narezana maloprodajna pakovanja i cele usoljene polutke.
- Kategorija
- Prerađevine i tradicionalni proizvodi · Prerađevina
- Sezona
- Tokom cele godine
- Formati
- Fileti · Narezana · Usoljena · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Sezona
- jan: u sezoni
- feb: u sezoni
- mar: u sezoni
- apr: u sezoni
- maj: u sezoni
- jun: u sezoni
- jul: u sezoni
- avg: u sezoni
- sep: u sezoni
- okt: u sezoni
- nov: u sezoni
- dec: u sezoni
Dostupno tokom cele godine
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Prerađevine i tradicionalni proizvodi · Prerađevina
- Ulov i područje
- Proizvodi se od uzgajanog atlantskog lososa u norveškim pogonima za preradu.
- Formati i stanje
- Cele usoljene polutke, unapred narezane polutke i narezana pakovanja; rashlađeni ili smrznuti.
- Uobičajena upotreba
- Maloprodaja i ugostiteljstvo, posebno u nordijskim zemljama i Nemačkoj.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
Srodni proizvodi
Atlantski losos
Salmo salar
Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Porcije · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Dimljena pastrmka
Oncorhynchus mykiss
Fileti · Narezana · Porcije · Dimljena · Sveža (rashlađena) · Smrznuta