Fläckig havskatt
Anarhichas minor
Den större av de två havskattsarterna, med fast vitt kött och större filéer. Handlas främst fryst från trålflottan.
- Kategori
- Vitfisk · Vildfångad
- Säsong
- Hela året
- Format
- Utan huvud, urtagen (H&G) · Filéer · Färsk (kyld) · Fryst
Säsong
- jan: i säsong
- feb: i säsong
- mar: i säsong
- apr: i säsong
- maj: i säsong
- jun: i säsong
- jul: i säsong
- aug: i säsong
- sep: i säsong
- okt: i säsong
- nov: i säsong
- dec: i säsong
Tillgänglig hela året
Typiska specifikationer – bekräftas i varje offert
- Kategori
- Vitfisk · Vildfångad
- Fångst och område
- Fångas med trål och långrev i Barents hav och utanför Finnmark.
- Format och skick
- Fryst H&G och filéer; färsk när den landas av kustfartyg.
- Typisk användning
- Filéer för detaljhandel och storhushåll; förädling.
Detta är typiska handelsformat och säsonger, inte ett löfte om tillgång. Tillgång, specifikationer, grades, volymer, förpackning, leverans och villkor bekräftas i varje offert. Ingenting på den här sidan utgör ett löfte om lager eller ledtid.
Relaterade produkter
Atlantisk torsk
Gadus morhua
Med huvud, urtagen (HOG) · Utan huvud, urtagen (H&G) · Filéer · Loins · Färsk (kyld) · Fryst
Rödfisk
Sebastes norvegicus / Sebastes mentella
Hel · Utan huvud, urtagen (H&G) · Filéer · Fryst · Färsk (kyld)