Gravlaks (tuzla kürlenmiş somon)
Salmo salar
Gravlaks, tuz, şeker ve dereotu ile kürlenmiş somondur; bir İskandinav klasiğidir. Alıcılar onu dilimlenmiş perakende paketleri ve bütün kürlenmiş yan fileto olarak talep eder.
- Kategori
- İşlenmiş ve geleneksel ürünler · İşlenmiş
- Sezon
- Tüm yıl
- Formatlar
- Fileto · Dilimlenmiş · Tuzlu kürlenmiş · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
Sezon
- Oca: sezonda
- Şub: sezonda
- Mar: sezonda
- Nis: sezonda
- May: sezonda
- Haz: sezonda
- Tem: sezonda
- Ağu: sezonda
- Eyl: sezonda
- Eki: sezonda
- Kas: sezonda
- Ara: sezonda
Tüm yıl boyunca temin edilebilir
Tipik spesifikasyonlar – teklif bazında teyit edilir
- Kategori
- İşlenmiş ve geleneksel ürünler · İşlenmiş
- Av ve bölge
- Norveç işleme tesislerinde çiftlik Atlantik somonundan üretilir.
- Formatlar ve durum
- Bütün kürlenmiş yan fileto, önceden dilimlenmiş yan fileto ve dilimlenmiş paketler; soğutulmuş veya dondurulmuş.
- Tipik kullanım alanları
- Özellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde ve Almanya’da perakende ve yiyecek hizmeti.
Bunlar tipik ticari formatlar ve sezonlardır; bulunabilirlik taahhüdü değildir. Bulunabilirlik, spesifikasyonlar, dereceler, hacimler, ambalaj, teslimat ve şartlar her teklifte teyit edilir. Bu sayfadaki hiçbir bilgi stok veya teslim süresi taahhüdü değildir.
İlgili ürünler
Atlantik somonu
Salmo salar
Başlı ve işkembesiz (HOG) · Fileto · Porsiyon · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
Füme alabalık
Oncorhynchus mykiss
Fileto · Dilimlenmiş · Porsiyon · Füme · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş